Massa de Panqueca

Name: Massa de Panqueca
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 0 Porções
Ingredients: 250 ml Trigo; 250 ml Leite; 2 unidade(s) Ovo; 1 a gosto Sal; 1 colher(es) de sopa Óleo; 1 a gosto Recheio sua preferência carne moída ou frango; 1 unidade(s) Extrato de molho de tomate; 1 a gosto Mussarela

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

0 porções

Diana Fabre

@topfabre

Ingredientes
Modo de preparo

Trigo250 ml
Leite250 ml
Ovo2 unidade(s)
Sal1 a gosto
Óleo1 colher(es) de sopa
Recheio sua preferência carne moída ou frango1 a gosto
Extrato de molho de tomate1 unidade(s)
Mussarela1 a gosto

Preparo da Massa: Bata no liquidificador o leite, trigo, ovos ,o óleo e o sal a gosto por 3 minutos.
Em uma frigideira adicione o fio de óleo e coloque uma quantidade de massa para fazer as panquecas,vai fazendo até acabar a massa.
Quando as massa estiverem pronta recheie com recheio da sua preferência e faz rolinhos.
Feito isso coloque as panquecas em uma forma, faça um molho de tomate e coloque por cima das panquecas.
Depois adicione mussarela por cima e leve ao forno até derreter a mussarela.