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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Creme de leite1 lata(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Sal a gosto
- Recheio a gosto
- Óleo para fritar a gosto
- Em um recipiente coloque o creme de leite o trigo e o sal, misture bem até ficar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma bancada e amasse bem com as mãos. Enrole em um plástico filme e leve para gelar por 30minutos.
- Retire a massa da geladeira e coloque novamente em uma bancada enfarinhada e abra a massa com um rolo deixe a massa bem fina.
- Corte a massa em quadrado adicione o recheio feche e aperte as beradas com um garfo. Se usar presunto e mussarela enrole a massa com o recheio e feche apenas nas pontinhas.
- Frite os pastéis em óleo quente até dourar.
- Retire e escorra em papel absorvente Sirva em seguida
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