Mini pizza

Name: Mini pizza
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1/2 kg Farinha; 200 ml Agua morna; 1 lata(s) Fermento granulado; 1/2 xícara(s) Oleo; 1 colher(es) de chá Sal; 1 colher(es) de café Açúcar; a gosto Queijo; a gosto Musarela

🇧🇷Brasil

80 min(s)

30 porções

Luana Rodrigues

@luana_massas01

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha1/2 kg
Agua morna200 ml
Fermento granulado1 lata(s)
Oleo1/2 xícara(s)
Sal1 colher(es) de chá
Açúcar1 colher(es) de café
Queijo a gosto
Musarela a gosto

Em um recipiente dissolva o fermento na água morna, junte o óleo, o sal e o açúcar.
Adicione farinha aos poucos,mexendo com as mãos, até obter uma massa homogênea.
Coloque farinha.Amasse a massa por aproximadamente 15 minutos, até ficar lisa e soltando bolhas de ar.
Cubra e deixe descansar por 40 minutos.
Abra a massa não muito grossa,deixe com cerca de 0,5 cm.
Corte com um cortador ou use uma tampa redonda pequena.
Coloque em assadeira untada. Leve para pré-assar por de 10 minutos.
Retire do forno e coloque o recheio.