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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha1/2 kg
- Agua morna200 ml
- Fermento granulado1 lata(s)
- Oleo1/2 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de chá
- Açúcar1 colher(es) de café
- Queijo a gosto
- Musarela a gosto
- Em um recipiente dissolva o fermento na água morna, junte o óleo, o sal e o açúcar.
- Adicione farinha aos poucos,mexendo com as mãos, até obter uma massa homogênea.
- Coloque farinha.Amasse a massa por aproximadamente 15 minutos, até ficar lisa e soltando bolhas de ar.
- Cubra e deixe descansar por 40 minutos.
- Abra a massa não muito grossa,deixe com cerca de 0,5 cm.
- Corte com um cortador ou use uma tampa redonda pequena.
- Coloque em assadeira untada. Leve para pré-assar por de 10 minutos.
- Retire do forno e coloque o recheio.
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