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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo500 g
- Açúcar1/2 colher(es) de sopa
- Sal1/2 colher(es) de sopa
- Sachê fermento biológico químico (seco) 10gr1 unidade(s)
- Água300 ml
- Azeite3 colher(es) de sopa
- Recheio da sua preferência500 g
- Em uma vasilha mistura a farinha de trigo, o fermento e o açúcar em seguida acrescente o sal. Em seguida acrescente o azeite e a água. Sove bem a massa, até ela ficar lisinha e desgrudar da mão. Descansar a massa em temperatura ambiente. Por 1 hora.
- Divida a massa em dois e reserve uma das partes; Abra a outra parte com um rolo até ficar bem fina; Use uma caneca, prato pequeno ou outro utensílio redondo para dividi-la em várias massas pequenas; Unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo, e disponha as massas nela; Coloque o recheio de sua preferência e asse em fogo médio até dourar.
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