Nhoque de barata com queijo

Name: Nhoque de barata com queijo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 kg de batata; 1/2 colher(es) de sobremesa de manteiga; 2 unidade(s) ovo; 1 a gosto sal; 200 g de farinha de trigo; 150 g Queijo

🇧🇷Brasil

30 min(s)

2 porções

casinhadarha161

@casinhadarha161

Ingredientes
Modo de preparo

de batata1 kg
de manteiga1/2 colher(es) de sobremesa
ovo2 unidade(s)
sal1 a gosto
de farinha de trigo200 g
Queijo150 g

Cozinhe um kilo de batata descascadas e amassadas sem deixar esfriar,junte a manteiga e os ovos, sal e farinha de trigo Amasse tudo de leve, tire aos bocados enrole da grossura de um dedo, corte pedacinhos de 2 cm e vai jogando na água para ferver com sal, logo que ele suba retire com uma peneira . Arrume o nhoque em um recipiente coloce manteiga para derreter sobre ele e acrescente o queijo por cima leve ao forno por 5 minutos. E se preferir coloque um molho de tomate por cima