Nhoque de batata com catupiry

Name: Nhoque de batata com catupiry
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg De batata descascada e amassada; 1 colher(es) de sopa de manteiga; 2 unidade(s) Ovo; 1 a gosto Sal; 300 g De farinha de trigo; 1 unidade(s) Catupiry marca da sua escolha; 50 g de queijo ralado

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Cyda Sandra

@cydasandra

Ingredientes
Modo de preparo

De batata descascada e amassada1 kg
de manteiga1 colher(es) de sopa
Ovo2 unidade(s)
Sal1 a gosto
De farinha de trigo300 g
Catupiry marca da sua escolha1 unidade(s)
de queijo ralado50 g

Cozinhar a batata amasse bem depois coloque todos os ingredientes menos o queijo ralado e o requeijão que são por último Amasse bem tire um pedaço e enrole da grossura de um dedo corte pedaços de 2 cm, coloque na água fervente com sal , depois que subir retire com uma escumadeira arrume em um prato em camadas o nhoque e o queijo ralado e por cima coloque o catupiry leve ao fogo por 15 minutos e está pronto .