Nhoque recheado de frango

Name: Nhoque recheado de frango
Prep time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg batata cozida e espremida; 1 unidade(s) Ovo; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 1 a gosto Sal e pimenta do reino agosto; 1.1/2 xícara(s) Frango desfiado; 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1/2 xícara(s) Requeijão cremoso; 2 colher(es) de sopa Manjericão picadinhos; 2 xícara(s) Molho de tomate; 1 a gosto Queijo parmesão ralado para polvilhar

🇧🇷Brasil

130 min(s)

6 porções

antonia regina

@regyna

Ingredientes
Modo de preparo

batata cozida e espremida1 kg
Ovo1 unidade(s)
Manteiga1 colher(es) de sopa
Sal e pimenta do reino agosto1 a gosto
Frango desfiado1.1/2 xícara(s)
Farinha de trigo1 xícara(s)
Requeijão cremoso1/2 xícara(s)
Manjericão picadinhos2 colher(es) de sopa
Molho de tomate2 xícara(s)
Queijo parmesão ralado para polvilhar1 a gosto

Em uma tigela misture espremida, a manteiga sal pimenta e misture com uma colher.deixe esfriar e adicione a farinha aos poucos socando até soltar das mãos. se necessário acrescente mais farinha em uma vasilha misture os frango ,requeijão manjericão tempere com sal e pimenta tem uma porção da massa na palma das mãos equivalente a uma colher sopa e abra coloque uma colher de chá do recheio e feixe modelando uma bolinha cozinhe o enhoque em água fervente com sal até subirem à superfície coloquei um refratário médio cobrar com o molho quente polvilhe com parmesão sirva decorado como desejar