Omelete de Forno à Marguerita

Name: Omelete de Forno à Marguerita
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 unidade(s) Ovo; 1 xícara(s) Tomate cereja picado ou tomate comum picado; 200 g Queijo mussarela ralado; a gosto Sal; a gosto Pimenta preta moída; 5 colher(es) de sopa Queijo parmesão ralado; a gosto Orégano; 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de chá Fermento em pó

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

15 min(s)

6 porções

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo6 unidade(s)
Tomate cereja picado ou tomate comum picado1 xícara(s)
Queijo mussarela ralado200 g
Sal a gosto
Pimenta preta moída a gosto
Queijo parmesão ralado5 colher(es) de sopa
Orégano a gosto
Farinha de trigo1 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de chá

Em uma tigela coloque os ovos e bata bem até espumar com um garfo ou fouet
Peneire a farinha aos poucos em cima dos ovos batidos e vá mexendo sempre para não empelotar
Tempere com sal, pimenta preta moída e orégano a gosto
Acrescente os tomates picados e o queijo mussarela ralado e mexa bem
Por último adicione o fermento em pó e misture bem
Unte uma forma retangular com manteiga e coloque a massa do omelete, adicione o parmesão ralado por cima para finalizar
Asse em forno pré aquecido a 180 graus por uns 30 minutos ou até que fique dourado por fora e bem macio por dentro 😉 sirva em seguida 😋