Panetone

Name: Panetone
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Farinha de trigo; 250 g Açúcar; 250 g Frutas cristalizadas; 200 g Manteiga; 60 g Fermento biológico; a gosto Aroma de baunilha; 8 unidade(s) Gemas; 10 g Sal; 1 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

15 min(s)

6 porções

Elaine Esteves

@elaineesteves

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1 kg
Açúcar250 g
Frutas cristalizadas250 g
Manteiga200 g
Fermento biológico60 g
Aroma de baunilha a gosto
Gemas8 unidade(s)
Sal10 g
Água1 xícara(s)

Primeiro coloque a farinha, fermento e um pouco de água em uma vasilha. Depois mexa bem até que fique em uma consistência cremosa.
Reserva por 15 minutos.
Acrescentar os ingredientes restantes e depois reserve a massa por 20 minutos em cobertos.
Depois coloque nas forminhas de papel e leve ao forno médio.