Panqueca americana

Name: Panqueca americana
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Farinha de trigo; 2 colher(es) de sopa Açúcar; 2 colher(es) de chá Fermento em pó; 1 unidade(s) Ovo batido; 1 xícara(s) Leite; 2 colher(es) de sopa Óleo vegetal; 1 unidade(s) Pitada de sal

🇧🇷Brasil

15 min(s)

5 porções

Ingrid Pelissari

@ingridnacozinha

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1 xícara(s)
Açúcar2 colher(es) de sopa
Fermento em pó2 colher(es) de chá
Ovo batido1 unidade(s)
Leite1 xícara(s)
Óleo vegetal2 colher(es) de sopa
Pitada de sal1 unidade(s)

Em um refratário misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Faça um buraco no meio e coloque o leite, o ovo e o óleo. Mexa até ficar uma massa homogênea.
Aqueça uma frigideira e coloque bem pouco óleo. Faça cada panqueca com aproximadamente 1/4 de xícara de massa.
Deixe dorar em ambos os lados e sirva quente.