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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Leite250 ml
- Sal e pimenta a gosto
- Carne moída700 g
- Cebola1 unidade(s)
- Alho2 unidade(s)
- Molho de tomate a gosto
- Carne moída Picar a cebola e alho e fritar com uma colher de azeite, acrescentar a carne moída, sal, pimenta e molho de tomate a gosto. Deixe cozinhar por 15 minutos.
- Massa de panqueca Colocar no liquidificador os ovos, leite e a farinha, adicionar uma pitada de sal e bater por 1 minuto. Em uma frigideira com umas gotas de azeite colocar uma concha da massa de panqueca, dourar os dois lados e reservar. Enrolar massas com carne moída dentro, colocar orégano por cima e servir. Bom apetite!
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