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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Leite02 xícara(s)
- Óleo (2 ½ xicara)2 xícara(s)
- Sal a gosto
- Carne moida500 g
- Alho (dente)02 unidade(s)
- Cebola (metade)01 unidade(s)
- Sazon carne01 unidade(s)
- Pimenta do reino a gosto
- Mussarela fatiada200 g
- Para a massa no liquidificador adicione: 03 ovos, 2 xicaras de leite, 1½ de óleo, 2½ xicaras de trigo e sal a gosto.
- Para o recheio: Refogue a cebola e o alho, adicione a carne moída e os temperos.
- Dica especial! Adicione meia colher de trigo no recheio pra dar liga, e fixar mais fácil de vc trabalhar.
- frite a massa em uma frigideira antiaderente.
- Recheie a massa, enrole e monte em uma assadeira
- Cubra com queijo mussarela, polvilhe Orégano e leve ao forno pra derreter o queijo por aproximadamente 10 minutos.
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