Panqueca de carne moída.

Name: Panqueca de carne moída.
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 25 Porções
Ingredients: 1 kg Carne moída; 5 xícara(s) Farinha de trigo; 4 unidade(s) Ovos; 1/2 xícara(s) Óleo; 3 xícara(s) Leite; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

35 min(s)

25 porções

Larissa Soares

@casa.119

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída1 kg
Farinha de trigo5 xícara(s)
Ovos4 unidade(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Leite3 xícara(s)
Sal a gosto

Comece preparando a carne moída com os temperos de sua preferência. Massa: bata os ovos e acrescente a farinha, o leite, o óleo e o sal. Caso a massa fique com a consistência muito mole acrescente pequenas quantidades de farinha de trigo, caso a massa fique muito cremose acrescente pequenas quantidades de leite. Unte uma frigideira com óleo e em fogo médio monte a massa. Após o término é só colocar a carne moída e montar sua panqueca. Caso queira, ao final pode jogar o que sobrar da carne moída por cima da massa conforme foto!