Panqueca de carne moida.

Name: Panqueca de carne moida.
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Carne moida; 2 unidade(s) Ovos; 1/2 xícara(s) Farinha de trigo; 1/2 xícara(s) Maisena; 1 unidade(s) Molho; 1 unidade(s) Queijo ralado

🇧🇷Brasil

10 min(s)

12 porções

Regiane OLIVEIRA

@casinharegiane

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moida1 unidade(s)
Ovos2 unidade(s)
Farinha de trigo1/2 xícara(s)
Maisena1/2 xícara(s)
Molho1 unidade(s)
Queijo ralado1 unidade(s)

Refogo a carne moida com alho, cebola,salsinha, sal, cominho, colorau e orégano ( reservo).
No liquidificador coloco todos os ingredientes da massa e deixo descansar por meia hora.
Passado a meia hora pego uma frigideira e vou colocando a massa e virando de lado e colocando num prato.
Depois de ter feito a massa recheio com a carne enrolo coloco num refratário e por cima coloco o molho e o queijo ralado e levo ao forno pré-aquecido 180 graus até borbulhar o queijo e está pronta.