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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenoura1 unidade(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Sal1 colher(es) de café
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Oleo2 colher(es) de sopa
- Carne moida300 g
- Cheiro verde1 a gosto
- Chimichuri1 a gosto
- Azeite1 colher(es) de sopa
- Cebola1 a gosto
- Alho2 unidade(s)
- Leite200 ml
- Margarina1 colher(es) de sobremesa
- Tempere a carne moída com alho ,cebola chimichuri, sal , cebola cominho e refogue no azeite . Acrescente cheiro verde e refogue mais . Reserve
- No liquidificador bata ovos , farinha , sal , óleo , leite e cenoura .
- Em uma frigideira antiaderente passe um pouco de margarina . Utilize uma concha de feijão para despejar a massa na frigideira até ficar no ponto . Vire qdo estiver no ponto. Recheie com a carne . Sirva com acompanhamento de sua preferência
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