Panqueca de couve

Name: Panqueca de couve
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de trigo; 2 xícara(s) Leite; 3 unidade(s) Ovos; 6 unidade(s) Couve manteiga (folha); a gosto Sal; a gosto Pimenta; a gosto Cebola; a gosto Alho; 1 colher(es) de sopa Azeite

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

6 porções

Letícia Pacheco

@delicias_daticia

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo2 xícara(s)
Leite2 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Couve manteiga (folha)6 unidade(s)
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Cebola a gosto
Alho a gosto
Azeite1 colher(es) de sopa

Em uma frigideira coloque o azeite, o alho, a cebola e a couve para refogar. Após reserve
Em um liquidificador coloque os demais ingredientes, juntamente com a couve refogada. Bata por cerca de 3 minutos ou até obter uma massa homogênea
Em uma frigideira pincele azeite e acrescente uma concha da massa da panqueca. Espere atingir o ponto e vire com o auxílio de uma espátula para que cozinhe o outro lado
Na imagem eu recheei com carne moída e coloquei molho de tomate em cima, mas pode ser recheado com o que preferir
Algumas sugestões: frango, queijo, palmito, calabresa, legumes
E depois é só se deliciar 😉😋