PANQUECA DE FRANGO - [PAI TAMBEM COZINHA]

Name: PANQUECA DE FRANGO - [PAI TAMBEM COZINHA]
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 750 g FARINHA DE TRIGO; 1 l leite; 3 unidade(s) OVOS; 1 kg frango desfiado; 1 colher(es) de sopa sal; 6 unidade(s) ALHO; a gosto PIMENTA DO REINO; 1 colher(es) de sobremesa orégano; 1 unidade(s) creme de leite; 100 g azeitona picada; 100 g parmesão ralado; 2 unidade(s) sache de molho de tomate

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

30 porções

João Heredia

@paitambemcozinha

Ingredientes
Modo de preparo

FARINHA DE TRIGO750 g
leite1 l
OVOS3 unidade(s)
frango desfiado1 kg
sal1 colher(es) de sopa
ALHO6 unidade(s)
PIMENTA DO REINO a gosto
orégano1 colher(es) de sobremesa
creme de leite1 unidade(s)
azeitona picada100 g
parmesão ralado100 g
sache de molho de tomate2 unidade(s)

vamos fazer o recheio
em uma panela mistura o frango com sal , o alho o orégano, cebola, o tomate , pimenta do reino e o cheiro verde refoga bem ate fritar depois coloca o creme de leite e a azeitona
vamos fazer a massa
no liquidificador coloca o leite 1 dente de alho meia cebola sal bata tudo e vai acrescentando a farinha bate ate ficar uma massa cremosa
em uma frigideira ante aderente frite nossas massas bem fina e vai reservando
vamos recheia as panquecas com nosso recheio e vamos colocando ela em um tabuleiro
por cima despeja o molho de tomate e o queijo parmesão
leva para o forno por 20 minutos