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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo1 unidade(s)
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Oleo1 colher(es) de sopa
- Sal 1 pitada . a gosto
- Creme de leite meia caixinha1/2 unidade(s)
- A mesma medida de molho de tomate1/2 unidade(s)
- Manteiga1 colher(es) de café
- Orégano a gosto
- Bata todo os ingredientes no liquidificador, e asse as panqueca em uma frigideira antiaderente, coloque a massa na frigideira e espalhe por igual, deixando a massa fininha. Em seguida coloque todos os ingredientes do molho em uma panela, quando ferver retire do fogo e reserve.
- Montagem da panqueca: Coloque um pouco do molho no fundo do refratario, recheie a massa com o recheio de sua preferência, enrole-as, coloque no refratário coloque o resto do molho por cima e por fim o queijo. Leve ao micro-ondas para derreter o queijo por 3 minutos e esta pronto para servir.
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