Panqueca sem glúten

Name: Panqueca sem glúten
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Farinha de grão de bico; 360 ml Água; 2 colher(es) de sopa Farinha de linhaça; 2 colher(es) de sopa Azeite; a gosto Sal; a gosto Ervas

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Kamila Hélcias

@kamilahelcias

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de grão de bico1 xícara(s)
Água360 ml
Farinha de linhaça2 colher(es) de sopa
Azeite2 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Ervas a gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador
Numa frigideira antiaderente untada com fio de azeite, despeje uma quantidade da massa e espalhe para formar o disco
Vire para cozinhar do outro lado
Recheie com a sua criatividade: Ragu de lentilhas Tofu Legumes
Finalize com molho de tomate Leve ao forno 200° por 15 minutos