Panqueca Simples

Name: Panqueca Simples
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de trigo; 2 xícara(s) Leite; 3 a gosto Ovos; 1 a gosto Pitada de Sal

🇧🇷Brasil

20 min(s)

20 porções

Andreia Luci

@andreialuci

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo2 xícara(s)
Leite2 xícara(s)
Ovos3 a gosto
Pitada de Sal1 a gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos. Em seguida desligue e, com uma colher, misture a farinha que grudou no copo do liquidificador. Bata novamente só para misturar e reserve. Unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer. Com o auxílio de uma concha, pegue uma porção de massa e coloque na frigideira, gire a frigideira para espalhar bem a massa. Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo, em seguida vire do outro lado e deixe dourar, repita o processo com toda a massa.