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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Agua3 xícara(s)
- Óleo vegetal1/2 xícara(s)
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Sal a gosto
- Fermento químico1 colher(es) de sopa
- Em um liquidificador, adicione a água, o óleo, a farinha de trigo e o sal. Bata bem.
- Por último, adicione o fermento e misture delicadamente, apenas para incorporar.
- Despeje uma pequena quantidade da massa em uma frigideira antiaderente ou untada com azeite. Espalhe bem a massa, fazendo movimentos circulares.
- Deixe a panqueca dourar dos dois lados e está pronta para servir.
- Recheie como preferir.
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