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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite integral líquido500 ml
- Ovo1 unidade(s)
- Sal1 colher(es) de chá
- Folhas de couve picada grande3 unidade(s)
- Farinha de trigo sem fermento3 xícara(s)
- Bata no liquidificador o leite, o ovo, o sal e a couve picada por uns 5 minutos, aos poucos vá adicionando a farinha de trigo (sempre batendo).
- Em uma frigideira de teflon, faça as panquecas uma de cada vez, usando uma concha como medida de massa para cada panqueca. Vire o lado assim q a massa parecer já seca.
- Coloque o recheio e o molho da sua preferência.
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