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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Couve picada1 xícara(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Leite2 xícara(s)
- Óleo2 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Bater tudo no liquidificador até ficar uma massa homogênea. Aquecer uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Colocar uma quantidade de massa para cobrir o fundo da frigideira e virar para dourar dos dois lados.
- Use-o recheio que preferir: frango , legumes , carne moída, ricota.
- Faça um molho a parte se preferir e coloque por cima das panquecas.
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