Panquecas de Espinafre

Name: Panquecas de Espinafre
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Espinafre; 1 unidade(s) Ovo; 4 colher(es) de sopa Parmesão; 4 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 1 colher(es) de chá Fermento em pó; 1/4 xícara(s) Leite; 1 unidade(s) Alho; 3 colher(es) de sopa Cheiro verde; 0 a gosto Sal

🇧🇷Brasil

20 min(s)

4 porções

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingredientes
Modo de preparo

Espinafre2 xícara(s)
Ovo1 unidade(s)
Parmesão4 colher(es) de sopa
Farinha de trigo4 colher(es) de sopa
Fermento em pó1 colher(es) de chá
Leite1/4 xícara(s)
Alho1 unidade(s)
Cheiro verde3 colher(es) de sopa
Sal0 a gosto

Lave as folhas e escorra bem e reserve.
Junte todos os demais ingredientes, e misture bem adicione o espinafre e mexa bem.
Aqueça uma frigideira e unte com fio de óleo, com auxílio de uma concha pequena vai colocando pequenas porções de massa num fogo brando, deixe dourar dos dois lados. Sirva a seguir