Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- farinha de trigo aproximadamente1 kg
- xícara de leite morno (aprox. 400 ml)1 xícara(s)
- xícara de água morna1/2 xícara(s)
- xícara de óleo (aprox. 100 ml)1/2 ml
- colheres (sopa) de açúcar (aprox. 200 g)4 g
- colher (sopa) de sal1 colher(es) de sopa
- ovos(inteiros)2 unidade(s)
- fermento biológico fresco30 g
- Em uma tigela, dissolva o fermento fresco (ou 10 g de fermento seco) no açúcar e acrescente o sal, os ingredientes líquidos, os ovos e misture muito bem
- Acrescente aos poucos a farinha até formar uma massa macia e sove bem a massa.
- Deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora.
- Após o crescimento, divida a massa, enrole da forma que desejar, coloque nas formas e deixe crescer até dobrar de volume.
- Leve pra assar em forno médio (200°c) Pré-aquecido por proximamente 30 min
- Retire o pão do forno e pincele leite para a casca ficar mais macia.
Tags
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Pão caseiro
Por
Bolo de Cenoura
Por
Risoto de camarão simples
Delícia de abacaxi