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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo01 kg
- Fermento Biológico Fresco30 g
- Água Morna01 xícara(s)
- Sal01 colher(es) de café
- Açúcar1/2 xícara(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Bata no liquidificador, a água, açúcar, fermento biológico, óleo e o sal por 03 minutos.
- Despeje a mistura em uma tigela e vá acrescentando a farinha aos poucos.
- Quando não der mais pra mexer com uma colher, com a bancada limpa, coloque a massa e vá sovando com as mãos até a massa desgrudar das mãos.
- Após sovada a massa, coloque a massa em uma tigela e cubra e deixe-a descansar por aproximadamente 50 minutos ou até dobrar de tamanho.
- Com a massa já crescida, parta em partes iguais e com auxílio de uma garrafa ou rolo de macarrão, abra a massa e molde os pães.
- Ligue o forno e deixe-o ligado por um minuto e desligue.
- Com os pães moldados e já na assadeira deixe-o descansar por mais 30 minutos dentro do forno aquecido ou até dobrar de tamanho.
- Após, coloque pra assar em forno 200° C, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar. Bom apetite!!!
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