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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Trigo1 kg
- Ovo2 unidade(s)
- Óleo50 ml
- Leite250 ml
- Água250 ml
- Fermento biológico20 g
- Açúcar1/2 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de chá
- Água morna250 ml
- Coloque o trigo em uma vasilha,faça um buraco no meio do trigo,coloque o fermento,misture bem,depois coloque o ovo,o açúcar,o sal,o leite ( tem que está morno),misture a água (tem que tá morna também)não pode está muito quente,pois queima o fermento.
- Misture bem,em seguida jogue trigo na mesa e coloque a massa para melhor misturar,sove bem,assim que estiver largando das mãos,está no ponto,dívida a massa em 5 partes,com a ajuda de um rolo abra cada uma e depois vá enrolando para que forme os pães.Unte uma forma de alumínio com margarina e coloque os pães para descansar por cerca de 1 hora.
- Dado o tempo de 1 hora,vc vai vai vê que a massa cresceu,pre aqueça o forno,coloque em temperatura 180 graus,coloque para assar em torno de 30 Minutos,e assim que estiver dourado, estará bom.
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