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Pão caseiro muito fácil

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Pão caseiro muito fácil

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

3 hora(s)

Porções

3 porções

Ediselma Borchardt

@lar_da_selma
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Leite morno400 ml
  • Fermento biológico seco2 colher(es) de sopa
  • Açúcar8 colher(es) de sopa
  • Ovo1 unidade(s)
  • Sal1 colher(es) de chá
  • Óleo150 ml
  • Farinha de trigo1 kg
  1. Comece mornando o leite.
  2. Depois em uma tigela, coloque o leite e o fermento e misture.
  3. Coloque o açúcar, o ovo, o sal, o óleo e vá misturando e colocando a farinha de trigo aos poucos até que a massa esteja no ponto de sovar.
  4. Quando não der mais pra misturar a massa com uma colher, aí é hora de jogar um pouco de farinha de trigo na bancada e começar a sovar a massa.
  5. Sove a massa por uns 10 minutos e lembre-se que ela fica uma massa macia e leve, mas não grudenta. Então se for preciso, vá salpicando mais trigo na massa.
  6. Essa massa não chega a usar o kilo de trigo todo, vai sobrar um pouquinho, por isso não se deve jogar o trigo todo de uma só vez.
  7. Depois de sovar a massa, faça a bola e coloque-a numa tigela e cubra com pano de prato limpo por 1 hora ou até a massa dobrar de volume.
  8. Após esse tempo, divida a massa em três partes iguais, abra a massa, modele os pães.
  9. Coloque os pães modelados em uma forma e deixe descansar por mais 30 a 40 minutos coberto com um pano. Não é necessário untar a forma.
  10. Se a região onde vc mora for muito fria, coloque os pães dentro do forno pra descansar, assim eles vão crescer mais rápido.
  11. Aqueça o forno a 200° por 10 minutos e coloque os pães para assar por aproximadamente 40 minutos ou até que estejam dourados.
  12. Após tirar do forno, aguarde uns cinco minutos e passe margarina por cima. Isso deixará a casca bem macia.

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