Pão caseiro recheado com linguiça e requeijão

Name: Pão caseiro recheado com linguiça e requeijão
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Farinha de trigo; 5 g Fermento seco; 50 g Banha de porco; 1 unidade(s) Ovo; 250 ml Água morna; 20 g Açúcar; 1 colher(es) de sobremesa Sal; 2 unidade(s) Linguiça calabresa ralada; 3 colher(es) de sopa Requeijão; a gosto Orégano

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

8 porções

Casinha 412

@casinha412

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo500 g
Fermento seco5 g
Banha de porco50 g
Ovo1 unidade(s)
Água morna250 ml
Açúcar20 g
Sal1 colher(es) de sobremesa
Linguiça calabresa ralada2 unidade(s)
Requeijão3 colher(es) de sopa
Orégano a gosto

Primeiramente coloque a farinha de trigo (reserve um pouco), o açúcar e o fermento em uma tigela, misture. Abra um buraco no centro e coloque a água, o sal, a banha e o ovo.
Misture bem até formar uma massa uniforme. Depois passe para uma bancada enfarinhada e sove a massa por 20 minutos e vá acrescentando farinha se necessário, já que colocar farinha demais pode deixar seu pão endurecido.
Após a sova a massa ficará lisa e macia então coloque na tigela, cubra e por fim deixe crescer em lugar abafado até dobrar de volume. Abra a massa na bancada enfarinhada, então modele os pães e recheie como desejar e coloque em forma untada.
Leve para assar em forno pré-aquecido até dourar Bom apetite !