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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo5 xícara(s)
- Açúcar2 colher(es) de sopa
- Fermento biológico1 colher(es) de sopa
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Óleo120 ml
- Ovos1 xícara(s)
- Sal a gosto
- Água morna360 ml
- Em um recipiente coloque o fermento, açúcar e a água morna e misture bem feito isso coloque o óleo e os ovos misture bem novamente.
- Eu seguida coloque o sal e farinha de trigo aos poucos e misture bem quando não dê mais para mexer na tigela coloque na mesa e começe a sovar
- Agora coloque a manteiga no meio da massa e começe a sovar novamente. Acrecente mais um pouco de farinha e sove até ficar bem firme e molinha e não grude mais nós dedos.
- Em seguida coloque a massa pra descansar por 1 hora em um recipiente tampado, passando o tempo de descanso coloque um pouco de farinha de trigo na mesa e divida a massa.
- Abra a massa com o rolo e depois enrole tipo um enroladinho, coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo e deixe descansar por 40 minutos ou até que ele dobre de tamanho(cubra com um pano)
- Em seguida leve para assar no forno há 180 graus( Não é necessário pré aquecer o forno) deixe assar por 40 minutos.
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