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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo600 g
- Ovos2 unidade(s)
- Leite morno250 ml
- Açúcar3 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de café
- Óleo4 colher(es) de sopa
- Margarina1 colher(es) de sopa
- Fermento biológico seco1 colher(es) de sopa
- No liquidificador, todos ingredientes exceto a farinha . Despeje o líquido em um recipiente e adicione a farinha aos poucos até desgrudar do fundo e conseguir mexer com as mãos . Transfira para uma mesa e sove a massa até desgrudar das mãos porém elástica. Volte para o recipiente tampe com um pano e deixe crescer por aproximadamente 20 minutos ou até dobrar de volume. Faça bolinhas e coloque em uma forma untada e enfarinhada tampe novamente e deixe crescer. Pincele com uma gema de ovo e leve para assar a 180 c° até dourar.
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