Pão caseiro

Name: Pão caseiro
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg Farinha de trigo; 400 ml Leite morno; 1/2 xícara(s) Água morna; 100 ml Óleo; 200 g Açúcar; 1 colher(es) de sopa Sal; 2 unidade(s) Ovos; 30 g Fermento biológico

🇧🇷Brasil

90 min(s)

3 porções

Luana Marques

@luana_marques.ofc

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1 kg
Leite morno400 ml
Água morna1/2 xícara(s)
Óleo100 ml
Açúcar200 g
Sal1 colher(es) de sopa
Ovos2 unidade(s)
Fermento biológico30 g

Em uma tigela, dissolva o fermento fresco no açúcar e acrescente o sal, os ingredientes líquidos, os ovos e misture muito bem.
Acrescente aos poucos a farinha até formar uma massa macia e sove bem a massa.
Deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora.
Após crescimento, dívida a massa, enrole da forma que desejar, coloque nas formas e deixe crescer até dobrar de volume.
Leve para assar em forno médio (200°C) pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.
Retire o pão do forno e pincele leite a casca ficar macia .