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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Fermento biológico seco20 g
- Açúcar2 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de sopa
- Leite morno1 xícara(s)
- Óleo3/4 xícara(s)
- Água morna1 xícara(s)
- Trigo sem fermento1 kg
- Ovos inteiros3 unidade(s)
- Acrescentar todos os ingredientes, com exceção do trigo, no liquidificador. Num recipiente coloque a mistura e o trigo aos poucos até que a massa se desprenda das mãos. Em seguida sove e depois modele os pães.
- Obs.: antes de sovar é importante deixar a massa descansar para dobrar de volume. Aprox. 40min. Após modelar os pães, pincelar com gema ou azeite e novamente deixar descansar por uns 15 min. Assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 ou 40 min.
- Fonte: https://youtu.be/F5SXf6TzqCo
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