PÃO DE ALHO

Name: PÃO DE ALHO
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g maionese; 250 g requeijão cremoso; 100 g queijo para ralar; 2 unidade(s) talinhos de cebolinha; 2 unidade(s) talinhos de salsinha; 5 unidade(s) dentes de alho; a gosto Orégano; a gosto Pimenta calabresa; 10 unidade(s) pães de sal amanhecidos.

🇧🇷Brasil

30 min(s)

10 porções

Diário de

@andressa_soares

Ingredientes
Modo de preparo

maionese500 g
requeijão cremoso250 g
queijo para ralar100 g
talinhos de cebolinha2 unidade(s)
talinhos de salsinha2 unidade(s)
dentes de alho5 unidade(s)
Orégano a gosto
Pimenta calabresa a gosto
pães de sal amanhecidos.10 unidade(s)

Exprema bem e depois soque o alho (não adicione sal).
Reserve.
Pique a cebolinha e a salsinha. Reserve.
Rale o queijo (no ralador médio mesmo). Reserve.
Em uma vasilha média, misture todos os ingredientes até ficar uma pasta bem homogênea.
A textura ideal para passar no pão é a própria consistência da maionese.
O sabor vai de cada um, por isso prove a receita pura para ver se precisa mudar alguma coisa e adicionando as modificações aos poucos.
Depois de pronta a pasta, corte os pães normalmente e os recheie com bastante creme (aproximadamente 2 colheres de sopa cheias), passando nas duas partes de dentro e "sujando" a parte de fora para ficar coradinho.
Asse na churrasqueira ou no forno baixo, para dar tempo do queijo derreter sem queimar a parte de fora do pão