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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata doce1 unidade(s)
- Farelo de aveia4 colher(es) de sopa
- Clara (guarde a gema para pincelar)1 unidade(s)
- Sal1 colher(es) de chá
- Cebola picada1 unidade(s)
- Tomate picado1 unidade(s)
- Creme de ricota30 g
- Cozinhe bem a batata e amasse com um garfo
- Misture os outros ingredientes até obter uma massa homogênea
- Unte um prato, coloque metade da massa faça um furo
- No recheio refoguei cerca de 60g de frango com cebola e tomate, depois desliguei o fogo e misturei 30g de creme de ricota
- Coloque o recheio e cubra com o restante da massa, unindo as pontas e formando o pãozinho.
- Passe a gema por cima (pode ser com o dedo mesmo)
- Leve na airfryer por 25min, ou forno tradicional pre-aquecido em 180°
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