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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Beterraba1 unidade(s)
- Água1 xícara(s)
- Açúcar3 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de sobremesa
- Óleo30 g
- Ovo1 unidade(s)
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Fermento biológico1 colher(es) de sopa
- No liquidificador coloca a água, a beterraba, o açúcar o sal o fermento e o ovo bate bem
- Despeje num biwll e vá acrescentando a farinha de trigo, até ficar em ponto de sovar
- A massa fica meia mole porém maleável
- Caso precise mais farinha c colocando aos poucos pra não endurecer
- Depois deixa descansar 1 hora até dobrar de volume.
- Passado o tempo retire e firme bolinhas em tamanho desejado
- Deixe descansar mais meia hora
- Pincele gema e coloque gergelim
- Assar em forno 180 graus até dourar
- Pode ser congelado caso queira
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