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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de Trigo3 xícara(s)
- Óleo1/4 xícara(s)
- Leite Morno1/4 xícara(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Sal1 colher(es) de café
- Gema1 unidade(s)
- Presunto em Tirinhas150 g
- Mussarela em Tirinhas150 g
- Num liquidificador, coloque os ovos, a cebola, o óleo, o sal e bata-os até que se forme uma mistura bem homogênea. Coloque o trigo em uma bacia e derrame a mistura do liquidificador por cima. Dissolva o fermento no leite morno e coloque dentro da bacia.
- Amasse a massa até que fique bem homogênea e solta das mãos. Coloque a massa para descansar por uma hora. Abrir a massa e rechear com presunto e mussarela e bole a massa no formato de pãezinhos, colocar em uma forma untada e deixando-os um pouco afastados um do outro.
- Passe a gema por cima dos pãezinhos e salpique o orégano e a salsinha. Deixe-os crescerem dentro da forma por mais 20 minutos. Leve-os para assarem em forno a 180ºC até que fiquem bem dourados.
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