Pão de fôrma sem glúten

Name: Pão de fôrma sem glúten
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 100 ml Leite; 100 ml Oleo; 2 unidade(s) Ovos; 1 colher(es) de sopa fermento químico em pó; 1/2 colher(es) de sopa Sal; 0 a gosto Manteiga para untar

🇧🇷Brasil

20 min(s)

12 porções

Tallyne Barcelos

@tallynebarcelos

Ingredientes
Modo de preparo

Leite100 ml
Oleo100 ml
Ovos2 unidade(s)
fermento químico em pó1 colher(es) de sopa
Sal1/2 colher(es) de sopa
Manteiga para untar0 a gosto

Com o batedor de arame, bata o leite com o óleo e os ovos até ficar homogêneo
Junte o polvilho, o fermento e o sal e misture bem.
Disponha em fôrma de bolo inglês (10 x 23 cm x 6 cm de altura) untada com manteiga.
Leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Desenforme sobre uma grade e sirva com manteiga ou geleia, como misto-quente (com fatias de queijo e presunto) ou como bruschetta (receita abaixo)
Bruschetta
Corte o pão em fatias de 1 cm de espessura, coloque em assadeira e regue com 1 fio de azeite.
Leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por 20 minutos, virando na metade do tempo
Fora do forno, esfregue 1 dente de alho sobre as torradas e sirva com tomate temperado e a cobertura de sua preferência.