Pão de frios

Name: Pão de frios
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Água morna; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 colher(es) de sopa Açúcar; 1 colher(es) de sobremesa Sal; 60 g Fermento biológico fresco; 1 kg Farinha de trigo; a gosto Para o recheio usei mortadela, mussarela, tomate, orégano, cebola, pimentão e azeitona. Misture tudo muito bem e reserve.

🇧🇷Brasil

40 min(s)

40 porções

Priscila Arruda

@cantinho.da.priih

Ingredientes
Modo de preparo

Água morna2 xícara(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Açúcar1 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de sobremesa
Fermento biológico fresco60 g
Farinha de trigo1 kg
Para o recheio usei mortadela, mussarela, tomate, orégano, cebola, pimentão e azeitona. Misture tudo muito bem e reserve. a gosto

Em uma travessa misture a água, o óleo, açúcar, sal e o fermento e misture bem.
Aos pouquinhos vá acrescentando a farinha de trigo, a massa não pode ficar dura.
Dívida a massa em 2 ou 3 partes iguais.
Abra a massa com um rolo em formato quadrado, recheie ele e enrole como um rocambole.
Corte em rodelas e arrume em uma assadeira untada com margarina e farinha.
Passar com a ajuda de um pincel gema de ovo para ficar douradinho.
Deixe crescer por 30/40 minutos e leve ao forno por 30 minutos.
Polvilhe queijo ralado ou gergelim e leve ao forno por mais 15 minutos.
Retire e saboreie sem moderação, humm😋