Pão de Leite Caseiro

Name: Pão de Leite Caseiro
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 500 ml Leite morno; 100 ml Óleo; 2 unidade(s) Ovos; 10 g Fermento biológico seco; 1 xícara(s) Açúcar; 1 kg Farinha de trigo; 1/2 colher(es) de sopa Sal; 1 unidade(s) Sachê de melhorador de farinha

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

2 porções

Mayara Gabriela

@mdrinks

Ingredientes
Modo de preparo

Leite morno500 ml
Óleo100 ml
Ovos2 unidade(s)
Fermento biológico seco10 g
Açúcar1 xícara(s)
Farinha de trigo1 kg
Sal1/2 colher(es) de sopa
Sachê de melhorador de farinha1 unidade(s)

Bata no liquidificador o leite morno, o óleo, os ovos, o fermento e o açúcar até formar espuma
Separe uma xícara de farinha de trigo (você só irá usar se for necessário)
Misture no restante da farinha o melhorador e o sal
Em uma tigela funda despeje o líquido e acrescente aos poucos a farinha, misture tudo até formar uma massa lisa e homogênea
Coloque a massa na bancada enfarinhada e sove até desgrudar das mãos (se for preciso acrescente a farinha que foi separada)
Dívida a massa em 2 partes e modele. Em 2 formas para pães engraxadas com óleo coloque os pães e leve ao forno (desligado), por 1h ou até dobrar de volume.
Ligue o forno a temperatura média até dourar. Espere esfriar para desenformar.