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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos4 unidade(s)
- Farinha de Trigo1.2 kg
- Leite condensado395 g
- Leite Morno (mesma medida do leite condensado)395 g
- Margarina1 colher(es) de sopa
- Óleo de Soja1/2 xícara(s)
- Açúcar5 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de café
- Fermento Seco10 g
- No liquidificador coloque o leite morno, o óleo, a margarina, o açúcar, o leite condensado e os ovos.
- Bata por 2 minutos para misturar bem os ingredientes.
- Coloque em uma bacia.
- Adicione o fermento e mexa para misturar.
- Coloque o sal e misture.
- Adicione 1 kilo de trigo e reserve o restante.
- Misture bem.
- Se a massa estiver grudando coloque mais um pouco de farinha de trigo.
- Coloque a massa em uma bancada e sove por 10 minutos até ficar macia e lisinha.
- Modele como preferir.
- Unte uma forma com óleo e coloque a massa modelada.
- Cubra com um pano de prato e deixe descansar, até os pães dobrarem de tamanho.
- Bata uma gema de ovo com 3 colheres de leite gelado e pincele por cima dos pães.
- Leve ao forno pré aquecido em temperatura de 160°C até dourar.
- Pincele leite condensado sobre os pães e jogue coco ralado por cima.
- Prontinho!
- Fica uma delícia!
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