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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos2 unidade(s)
- Margarina1 colher(es) de sopa
- Açúcar1 colher(es) de sopa
- Sal1/2 colher(es) de sopa
- Água morna1/2 xícara(s)
- Fermento biológico fresco15 g
- Farinha de trigo (aproximadamente)700 g
- Bata tudo no liquidificador Ovos, açúcar, sal, margarina, água morna e fermento
- Passe eata mistura para um bow e vá acrescentando farinha de trigo aos poucos (se precisar de mais farinha acrescente aos poucos)
- Quando estiver com uma consistência firme passe para a bancada e sove até ficar uma massa lisa que não grude na mão
- Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos até soubera de volume
- Dívida a massa em porções de sua preferência Bolinhas de 50g rendem umas 30 unidades Se for fazer maiores abra a massa com um rolo e recheie de sua preferência
- Opções de recheios azeite, queijo, alecrim, mangericao, sal de parilha azeitonas, presunto, frango , calabresa …
- Deixe descansar mais 30 minutos
- Leve ao forno pré-aquecido 180 graus por 45 minutos aproximadamente
- Pronto só aproveitar
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