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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo1 unidade(s)
- Óleo de milho1/2 xícara(s)
- Milho ( 2 espigas ou latinha)1 xícara(s)
- Fubá1 xícara(s)
- Farinha de trigo2...1/2 xícara(s)
- Açúcar2 colher(es) de chá
- Leite morno1...1/2 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de chá
- Fermento biológico para pão (1 pacote)10 g
- Sementes de erva doce(opcional) a gosto
- No liquidificador bata bem os ovos, oleo, leite morno, milho, fubá e o sal.
- Em uma tigela, misture os ingredientes secos( farinha, fermento e o açúcar).
- Adicione em seguida a mistura do liquidificador e mexa com uma colher de pau.
- Cubra com um pano limpo e deixe descansar por 40 minutos a 1 hora.
- Unte e polvilhe com fubá duas formas retangulares e despeje metade da massa em cada uma, cubra novamente com um pano e deixe descansar por mais 40 minutos.
- Após esse período, acrescente sementes de erva doce(opcional)
- Polvilhe um pouco de fubá em cima e leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 35 minutos. Rende 2 pães.
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