Pão de Minuto - com fermento para bolos

Name: Pão de Minuto - com fermento para bolos
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Farinha de trigo; 2 colher(es) de sopa Açúcar refinado; 1 colher(es) de chá Sal; 2 colher(es) de sopa Manteiga ou margarina em temperatura ambiente; 2 unidade(s) Ovo; 1 colher(es) de sopa Fermento químico (para bolos); a gosto Orégano, queijo, semente de gergelim, canela

🇧🇷Brasil

50 min(s)

12 porções

Cintya Sato

@receitasdajapa

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo3 xícara(s)
Açúcar refinado2 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de chá
Manteiga ou margarina em temperatura ambiente2 colher(es) de sopa
Ovo2 unidade(s)
Fermento químico (para bolos)1 colher(es) de sopa
Orégano, queijo, semente de gergelim, canela a gosto

Em uma vasilha, comece acrescentando os secos: adicione peneirando a farinha de trigo, açúcar e o sal. Misture para dissolver o açúcar e o sal na farinha de trigo.
Depois de dissolver o sal e açúcar na farinha,adicione o fermento químico e misture.
Acrescente : manteiga, ovo, e o leite vá acrescentando aos poucos. Comece misturando com a colher e depois chegará em um ponto que precisará misturar com as mãos.
Quando virar uma massa única que absorveu todos os líquidos, polvilhe farinha na bancada e sove essa massa por 3 minutinhos para que a massa fique bem lisinha.
Porcione a massa em bolinhas e boleie para ficar com a superfície bem lisinha. Caso queira, pode rechear os pães.
Vá colocando os pães em uma assadeira untada com óleo.
Pincele com egg wash (ovo batido) e como opcional pode colocar por cima: orégano, semente de gergelim, canela em pó ou queijo.
Leve para assar no forno pré aquecido a 180 graus por 30 minutos.