Pão de Queijo

Name: Pão de Queijo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Polvilho Doce; 1 xícara(s) Polvilho azedo; 1/2 colher(es) de sobremesa Sal; 2 xícara(s) Água; 1/4 xícara(s) Óleo; 2 xícara(s) Queijo Cura, pode ser mussarela ou parmesão; 3 unidade(s) Ovos

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

30 porções

Emmylle Leão

@emmylle.leao

Ingredientes
Modo de preparo

Polvilho Doce2 xícara(s)
Polvilho azedo1 xícara(s)
Sal1/2 colher(es) de sobremesa
Água2 xícara(s)
Óleo1/4 xícara(s)
Queijo Cura, pode ser mussarela ou parmesão2 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)

Ferva a água juntamente com o óleo, derrame fervendo sobre o polvilho e o sal, espere esfriar.
Em seguida coloque os ovos e misture até as claras sumirem por completo, depois coloque o queijo e misture de novo e faça as bolinhas.
Em uma forma sem untar asse por 30 minutos até que eles cresçam e dourem, em forno pré aquecido 250 graus.
Obs: Deixe espaço de um para o outro na forma.