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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Polvilho doce1 kg
- Ovos5 unidade(s)
- Leite1 l
- Óleo250 ml
- Queijo ralado parmesão2 kg
- Abra o polvilho de coloque em um recipiente.
- Leve ao fogo em uma leiteira o óleo e 500 ml de leite. Deixe ferver
- Acrescentar a mistura quente ao polvilho escadar o polvilho. Deixe esfriar
- Após a massa estiver fria, acrescentar os ovos e o queijo ralado e misturar.
- Se necessario acrescentar aos poucos o leite até obter uma massa homegenea. Deixar descansar
- Agora e enrolar a massa com um pouco de óleo nas mãos. E levar ao forno pre aquecido.
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