Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Polvilho doce3 xícara(s)
- Polvilho azedo3 xícara(s)
- Ovos7 unidade(s)
- Queijo Minas curado500 g
- Óleo1 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de sopa
- Leite2 xícara(s)
- Coloque o polvilho em uma tigela grande. À parte, aqueça o sal, o leite e o óleo.
- Quando ferver, escalde o polvilho com essa mistura, mexa muito bem para desfazer pelotinhas.
- Acrescente os ovos, um a um, alternando com o queijo e sovando bem após cada adição. Unte as mãos com óleo, se necessário.
- Unte as mãos com óleo, se necessário. Enrole bolinhos de 2 cm de diâmetro e coloque-os em uma assadeira untada. Leve ao forno médio (180º C), preaquecido. Asse até ficarem douradinhos.
Tags
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Doce de leite caseiro
Por
Pão de queijo
Mousse rápida de maracujá sem gelatina
Gravatinha com molho de carne de panela
Por