Pao de queijo

Name: Pao de queijo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 9 Porções
Ingredients: 500 g Polvilho azedo; 150 ml água; 150 ml leite; 150 ml óleo; 200 g queijo; 1 colher(es) de café sal; 2 unidade(s) ovos

🇧🇷Brasil

30 min(s)

9 porções

Sisi Lima

@casa_da_sisilima355

Ingredientes
Modo de preparo

Polvilho azedo500 g
água150 ml
leite150 ml
óleo150 ml
queijo200 g
sal1 colher(es) de café
ovos2 unidade(s)

em uma panela começa adicionando sal o leite e a água e o óleo Leva no fogo até começar a levantar fervura .
coloco todo polvilho azedo em uma vasilha e a mistura que Ferveu, jogo em cima e mexo com a colher para escaldar e assim que eu misturo tudo eu deixo esfriar .
depois de frio eu coloco os dois ovos e misture bem com a mão e sovo bem a massa .
Depois de estar bem misturado bem savado adiciono o queijo e misturo bem , para eles incorporar em toda a massa .
faço as bolinhas normalmente , coloque em uma forma , leva para o forno aquecido a 200 graus, e deixa assar de 25 a 30 minutos e tá Prontinho pão de queijo .