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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Polvilho doce125 g
- Polvilho azedo125 g
- Ovos3 unidade(s)
- Sal1 colher(es) de chá
- Agua1 xícara(s)
- Mussarela ralada100 g
- Óleo95 ml
- Leve ao fogo uma panela com água, oléo, sal e deixe subir fervura.
- Em umuma tigela adicione o polvilho doce e azedo .Depois acrescente a água quente sobre o polvilho.
- Mexa até incorporar o líquido. Espere a massa amornar depois acrescente o a mussarela e misture bem;depois os ovos um por vez mexendo com as mãos.
- Depois modele os pãezinhos e coloque em uma assadeira untada e leve para assar.
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