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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Povilho doce500 g
- Ovos3 unidade(s)
- Queijo Mussarela ralada150 g
- Sal1 a gosto
- Óleo1/2 xícara(s)
- Queijo parmesão50 g
- Leite150 ml
- Água150 ml
- Coloque o leite ,a água,o sal levar ao fogo e deixar ferver .Depois jogar por cima todo o Líquido Quente no polvilho. Misture bem.
- Deixar a massa descansando para ela amornar .Depois acrescente os ovos um de cada vez e continuar misturando bem
- A massa tem que ficar grudenta,depois acrescentar o queijo parmesão ralado e a mussarela. Misture bem até ficar bem misturado essa mussarela na massa . Peguei um pouco de óleo e passe um pouco nas mãos para poder modelar as bolinhas.
- Faça bolinhas e coloque na forma para assar. Deixe espaço entre as bolinhas e leve no forno pré-aquecido a 180 graus por 20 a 25 minutos ou até que esteja em Dourados.
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